Numele articolului:
(2E) -3-fenilprop-2-enal
Specificații:
Formula moleculară: C9H8O
Greutate moleculară: 132.15922
Cas nr. : 104-55-2
Numărul Einecs: 203-213-9
Sinonime: aldehidă cinmică; 3-fenil-2-propriu; Cihinnamaldehidă; Cinnamal
Test: 99,5% min
Formula structurală:
Proprietăți:
| Densitate | 1.0497 g/ml |
| Punct de topire | −7,5 grade (18,5 grade F; 265,6 K) |
| Punct de fierbere | 248 grade (478 grade F; 521 K) |
| Sensibilitate magnetică (χ) | −7,48 × 10–5 cm3/mol |
| Aspect | Lichid incolor sau galben deschis |
| Miros | Are o aromă puternică de ulei de scorțișoară și ulei de scorțișoară, note picante ușoare, nu ar trebui să fie picantă, aroma este puternică și durabilă. |
| Solubilitate în apă | Ușor solubil |
| Solubilitate | Solubil în eter, cloroform; insolubil în eter petrolier; miscibil cu alcool, uleiuri |
| Index de refracție (ND) | 1.6195 |
| Numărul FEMA | 2286 |
| Numărul Beilstein | 1071571 |
| Numărul COE | 102 |
| Numărul JECFA | 656 |
| Fl. Număr | 5.014 |
| Punct de bliț | 71 grade (160 grade F; 344 K) |
Aplicație:
Trans - Cinnamaldehidă poate fi utilizat pentru a pregăti carne, condimente, produse de îngrijire orală, gumă de mestecat, aromă de bomboane. Are efect antibacterian și poate fi utilizat ca conservant alimentar natural pentru a fi adăugat la produse acvatice și produse din carne.
Pachet:
200 kg, 210 kg, 220kgs/tambur de plastic sau la cererea clientului.
Depozitare:
Nu folosiți, turnați, vărsați sau depozitați lângă căldură sau deschideți flacăra.
Tag-uri populare: Trans - Cinnamaldehidă, China Trans - Cinnamaldehidă Producători, furnizori, fabrică, turnare cinmică, uscare cinmică, Intermediar farmaceutic cinamic, Achiziții cinamice, CITARE CINNAMICĂ, Ceara cinmică
